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上海青菜炒豆干
菜品特色
这道上海青菜炒豆干不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由上海青; 豆豉 ;豆干;姜蒜葱(各少许); 辣椒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的上海青菜炒豆干吧。菜品禁忌
所需食材
上海青；豆豉；豆干；姜蒜葱(各少许)；辣椒所需调料
上海青菜炒豆干的做法
青菜灼水原因，第一、担心有农药，第二、如果锅较小的话，灼后量变小了好处理- 第 1 步
1.全部材料 - 第 2 步
2.青菜用开水灼一下，＜入开水变青即可 - 第 3 步
3.热锅下油，姜葱蒜，稍炒豆干 - 第 4 步
4.青菜若想要好吃点可取出豆干再炒青菜，不然直接加入豆干也可以
- 第 5 步
5.成品可以开吃了
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