1、这个不像面包那么麻烦,酵母里面加一点水加一点糖,和面粉揉成光滑的面团;2、放到一边发酵到两倍大小;3、现在就开始整形大变身!揪出来小剂子先擀成圆形;4、然后中间抹一点点油,对折;5、在抹一点点油,再次对折;6、每一块切成三个;7、然后叠起来,这时候需要用到两块剂子;8、先用一个很细的签子在中间压一下;9、然后在中间朝里面夹一下;10、夹好了之后就是这个样子的,为了好看中间可以按一个红豆或者绿豆什么的~~