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西瓜皮番茄汤
菜品特色
西瓜是夏季的必备水果之一，如果有人问你，吃西瓜是吃瓜皮还是瓜瓤呢？相信亲们肯定毫不犹豫的说吃瓜瓤，但是你知道吗西瓜皮的营养成分也很高哦。西瓜皮味甘、淡，性凉，归心、胃、膀胱经，有清凉解利、清热除烦、解渴利尿的作用。所以大家可以把西瓜皮利用起来做出美味的菜肴菜品禁忌
所需食材
油(适量)；西瓜皮(60g)；盐(适量)；西红柿(1个)；葱(适量)；十三香(少许)；味素(少许)；水(适量)所需调料
西瓜皮番茄汤的做法
无- 第 1 步
1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤洗净，切成细条 - 第 2 步
2.西红柿洗净切好 - 第 3 步
3.葱花切好备用 - 第 4 步
4.锅里加适量的油烧热 - 第 5 步
5.放入十三香和葱花 - 第 6 步
6.放入西瓜条翻炒 - 第 7 步
7.放入西红柿翻炒 - 第 8 步
8.加适量的水和盐把锅烧开 - 第 9 步
9.等锅开起来后放入少许味素翻拌均匀即可出锅
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