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蒸榆钱饭
菜品特色
已经眼馋榆钱好几年了。可这是时令性很强的东西，要不没有，就是有，树高也够不到。今年为了解馋专门买了一些，终于可以如愿以偿的解馋了。菜品禁忌
所需食材
小麦面粉(适量)；榆钱(200g)；食盐(适量)所需调料
蒸榆钱饭的做法
榆钱拌面的时候可以适当放一些玉米面。- 第 1 步
1.榆钱儿清洗干净。 - 第 2 步
2.榆钱清洗干净以后把水倒掉，就着榆钱本身的水分，加适量食盐。 - 第 3 步
3.加入适量面粉。 - 第 4 步
4.把榆钱面粉食盐搅拌均匀，上锅蒸15分钟即可。 - 第 5 步
5.吃的时候可以适量的加入一些蒜泥和醋。
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