红枣银耳粥

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分类：粥早餐砂锅熬制功效：脾胃难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这是一道补血养颜的粥，还有点润肺止咳的功效，虽然很简单，但功效却很显著。爱美的女性不妨多喝点，这会让你的皮肤白里透红，与众不同。呵呵。银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。红枣能补气养血，是很好的营养品。红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。

菜品禁忌

所需食材

冰糖(2块)；大米(120g)；大枣(12粒)；银耳(适量)

所需调料

红枣银耳粥的做法

1.淘米一定要用温水，这样才能保证营养不流失。
2.体内湿气重的人，要少吃大米，大米湿气较重。

第 1 步1.银耳用温水泡软，去根部备用。
第 2 步2.红枣用温水洗净灰尘，沥干水分备用。
第 3 步3.大米用温水轻轻揉洗干净。
第 4 步4.红枣、银耳和大米及冰糖放入锅里，大火煮开，转小火20分钟。
第 5 步5.ok！

该菜品最后更新于：2026-05-24

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红枣银耳粥

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