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冬瓜鸭汤

分类:炖锅 炖菜 功效:清热利咽 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

最近好像鸭汤喝的比较多呀,

菜品禁忌

所需食材

鸭(1只);油(适量);冬瓜(250g);盐(适量);料酒(7g)

所需调料

冬瓜鸭汤的做法

简单清爽的鸭汤
  • 第 1 步1.鸭成块
  • 第 2 步2.锅里加入水加入鸭
  • 第 3 步3.然后加入料酒
  • 第 4 步4.煮成这样
  • 第 5 步5.然后换个新锅加入姜片
  • 第 6 步6.把清洗干净的鸭倒入锅里
  • 第 7 步7.大火煮开转炖锅里炖
  • 第 8 步8.冬瓜一块
  • 第 9 步9.切好
  • 第 10 步10.然后加入炖3个小时的炖锅里
  • 第 11 步11.加入盐
  • 第 12 步12.炖至入味
  • 第 13 步13.然后装盘
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