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冬瓜鸭汤
分类:
炖锅
汤
炖菜
功效:清热利咽
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
最近好像鸭汤喝的比较多呀,
菜品禁忌
所需食材
鸭(1只);油(适量);
冬瓜
(250g);盐(适量);
料酒
(7g)
所需调料
冬瓜鸭汤的做法
简单清爽的鸭汤
第 1 步
1.鸭成块
第 2 步
2.锅里加入水加入鸭
第 3 步
3.然后加入料酒
第 4 步
4.煮成这样
第 5 步
5.然后换个新锅加入姜片
第 6 步
6.把清洗干净的鸭倒入锅里
第 7 步
7.大火煮开转炖锅里炖
第 8 步
8.冬瓜一块
第 9 步
9.切好
第 10 步
10.然后加入炖3个小时的炖锅里
第 11 步
11.加入盐
第 12 步
12.炖至入味
第 13 步
13.然后装盘
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