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自发绿豆芽
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菜品特色
很喜欢绿豆芽，总是怕买来的豆芽有添加剂，不安全。试着自己发绿豆芽，发现居然很成功，哈哈，高兴极了！菜品禁忌
所需食材
水(适量)；绿豆(50g)所需调料
自发绿豆芽的做法
豆芽发的过程中，一定要记得常常过水，一般一天两三次。- 第 1 步
1.绿豆事先浸泡至完全发涨。 - 第 2 步
2.倒掉水，让它自然发芽。 - 第 3 步
3.绿豆发芽后，用水过一遍，然后上面盖上厚厚的湿布。 - 第 4 步
4.第二天，打开看看，豆芽长了些。同时又要过水，盖上湿布。 - 第 5 步
5.又过了一天，哈哈，豆芽长高了，可以了。 - 第 6 步
6.取出来，放盘中，想用它做什么都可以啊。
该菜品最后更新于：2026-05-27
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