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冰糖炖无花果
菜品特色
我选用的是韶关特产的“新鲜无花果”。刚好昨天老公出差带回来的，很新鲜，味道很甜，可以当水果吃。冰糖炖无花果：这个功效很适合现在的闷烦天气喝，清润、润肺、养颜、美容。菜品禁忌
所需食材
无花果(250g)；冰糖(适量)；猪瘦(150g)所需调料
冰糖炖无花果的做法
按照个人的口味，加入适量的冰糖。- 第 1 步
1.新鲜无花果8个（约250g）备用； - 第 2 步
2.猪瘦肉150g备用; - 第 3 步
3.新鲜无花果洗净，轻轻压扁一下； - 第 4 步
4.猪瘦肉切碎（容易出味）； - 第 5 步
5.炖盅里加入水，倒入新鲜无花果、猪瘦肉，盖上盖子； - 第 6 步
6.炖盅里的水，烧开后，加入冰糖； - 第 7 步
7.隔水炖至1~1.5个小时。
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