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鱼香三丝

分类:家常菜式 下饭菜 干煸 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鱼香三丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 胡萝卜 (2个); 白糖 (一勺);杏鲍菇(1个);醋(1勺); 黑木耳 (一撮); 老抽 (半勺);豆鼓(一大勺);味极鲜(1勺);耗油(1勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鱼香三丝吧。

菜品禁忌

所需食材

胡萝卜(2个);白糖(一勺);杏鲍菇(1个);(1勺);黑木耳(一撮);老抽(半勺);豆鼓(一大勺);味极鲜(1勺);耗油(1勺)

所需调料

鱼香三丝的做法

  • 第 1 步1.胡萝卜切丝,黑木耳泡发切丝,杏鲍菇切丝,有时间的话最好手撕成丝
  • 第 2 步2.杏鲍菇丝下锅,小火干煸至变软,成出
  • 第 3 步3.锅里放油,放豆鼓适量辣椒面炒香,里面的葱蒜末看个人喜好
  • 第 4 步4.先放萝卜丝炒软
  • 第 5 步5.加木耳继续炒
  • 第 6 步6.放入杏鲍菇丝,和调好的汁(
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