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蛋白奶香点心
菜品特色
做小饼干剩下的蛋白，不用说当然不能浪费，上款饼干是给公公婆婆他们做的，想想那就一起再做一种吧。本来想压出花纹，但长高后不见了纹路，但是一点也不影响口感，又香又软的好吃着呢。菜品禁忌
所需食材
油(20g)；普通面粉(160g)；糖(50g)；牛奶(20g)；泡打粉(2g)；鸡蛋白(2个)所需调料
蛋白奶香点心的做法
烤箱的时间根据自家的烤箱设定。- 第 1 步
1.牛奶、油、糖混合拌匀。 - 第 2 步
2.两个鸡蛋的鸡蛋清。 - 第 3 步
3.到入小盆拌匀。 - 第 4 步
4.筛入面粉和泡打粉。 - 第 5 步
5.和成面团。 - 第 6 步
6.团城一个个大约15g左右的小面团直接放入铺好油纸的烤盘上，用小花模具轻轻压一下成微微扁的样子。 - 第 7 步
7.入烤箱，中层，上下火，160度，15分钟。 - 第 8 步
8.好了，虽然花纹不清晰了，但是样子也不是太难看，外酥里嫩很好吃。
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