黄瓜鸡蛋沙拉
菜品特色
季节在流转,时光在前行,偷闲冒个泡,记录一下早餐的爽口单品,黄瓜鸡蛋沙拉,就是眼前的这碟润燥开胃的小菜。
菜品禁忌
所需食材
煮熟的鸡蛋2个;小葱2根;黄瓜1根;洋葱少许;盐;黑胡椒粉适量;
酸奶沙拉酱:无糖低脂酸奶;白醋;柠檬汁;莳萝碎;香芹碎;盐;
所需调料
黄瓜鸡蛋沙拉的做法
沙拉小菜也可用千岛沙拉酱或美奶滋调味。面包片烤热后,佐小菜吃口感很好呢
1、将蔬菜清洗干净,黄瓜切成小丁,小葱切花,洋葱切碎,鸡蛋切小细块;
2、把上述材料放入调理盆中,加入适量的盐腌上几分钟,随后兑入酸奶沙拉酱,撒上黑胡椒粉,调拌均匀,佐吐司或就面包食用。
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