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鲜果茶藩趣

分类:饮品 红茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

要坚信,只要自己用心、认真的做事,总有一天你会得到大家的认可! 幸福有很多种,于我而言,认同感就能让我很幸福很知足。并且用感恩的心去回馈那些认可你的人, 一杯清冽甘甜的鲜果茶,献给你们——所有认可、支持和喜欢我的朋友们!

菜品禁忌

所需食材

红茶包2小袋 鲜果(树莓、猕猴桃桂圆哈密瓜柠檬)适量 白葡萄酒100ML 糖稀(白砂糖和清水1:1煮浓)适量

所需调料

鲜果茶藩趣的做法

1、没有草莓的季节也可以不加,我买的是超市冷冻的树莓,不过放树莓后果茶色面红润,更养眼美味; 2、甜度可以按各自喜好添加糖稀或者蜂蜜; 3、白葡萄酒不用特别上乘的酒品,我用的是普通佐餐级。

鲜果茶藩趣的做法和步骤第1张图
鲜果茶藩趣的做法和步骤第2张图

【鲜果茶藩趣】


鲜果茶藩趣的做法和步骤第3张图
鲜果茶藩趣的做法和步骤第4张图


制作方法:

1、食材准备:树莓我买的是冷冻保鲜的;

2、准备400ML的热水泡出浓的红茶,晾凉备用;

3、柠檬用盐把外皮搓洗干净,洗净备用;

4、桂圆去壳,猕猴桃去皮切片,柠檬切片,哈密瓜切片备用;


鲜果茶藩趣的做法和步骤第5张图


5、取50克白砂糖和50ML清水,熬煮成糖稀冷却备用;

6、将所有切件好的鲜果放入容器内,加入100ML白葡萄酒;

7、再加入冷却后的糖稀和红茶,调匀后入冰箱冷藏,冰镇后食用味道更佳。


鲜果茶藩趣的做法和步骤第6张图
鲜果茶藩趣的做法和步骤第7张图

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