首页 >
奶油杯子蛋糕
菜品特色
奶油杯子蛋糕是非常好吃的一款蛋糕，制作也不麻烦，口感扎实湿润绵密细腻，不用配茶也很好吃了。菜品禁忌
所需食材
蛋黄100g；细砂糖65g；蛋清125g；细砂糖50g；低粉75g；玉米淀粉30g；牛奶40g；黄油75g；所需调料
奶油杯子蛋糕的做法
1.纸杯底部可以放入一些葡萄干蔓越莓干，味道更好。 2.烘烤的时间和温度一定要根据自己家的烤箱调整。 
1.将蛋黄糊加入65g糖打发至乳白色
2.蛋白分次加入50g细砂糖打至干性发泡，与蛋黄糊混合
3-4.粉类过筛，加入2步混合物中拌匀
5.牛奶，黄油混合煮至60度，慢慢倒入面糊中拌匀
6.将面糊舀入纸杯8分满 烤箱预热180度，中上层上下火约25分钟
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/118793
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
