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水煮香辣红薯粉丝
菜品特色
这道水煮香辣红薯粉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红薯 粉丝、 瘦肉 、 胡萝卜 、 青瓜 、 西红柿 、红 辣椒 、腌 香椿 、十三香、 葱花 、 姜片 、 蒜末 、盐、 香油 、 酱油 、醋、鸡精组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水煮香辣红薯粉丝吧。菜品禁忌
所需食材
红薯粉丝、瘦肉、胡萝卜、青瓜、西红柿、红辣椒、腌香椿、十三香、葱花、姜片、蒜末、盐、香油、酱油、醋、鸡精所需调料
水煮香辣红薯粉丝的做法
做法：
1、配料处理成 青瓜丝、胡萝卜丁、肉末、西红柿片、红辣椒丝、香椿碎。
2、粉提前冲洗干净并浸泡下，然后沸水中煮熟捞出放碗里。并把切好的西红柿片和青瓜丝摆上面。
3、汤料：锅加油烧热，放葱末姜片蒜末爆香然后放入肉末划散倒酱油上色，最后放入胡萝卜丁、红辣椒丝和香椿碎。翻炒一下放十三香、鸡精、盐均匀后放适量水煮沸腾淋香油和醋即可关火。
4、把汤料倒入刚刚放在煮好粉丝的碗中
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