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红烧肉焖土豆
菜品特色
这道红烧肉焖土豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 、 土豆 、 生抽 、 老抽 、 桂皮 、 小茴香 、葱姜蒜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧肉焖土豆吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉、土豆、生抽、老抽、桂皮、小茴香、葱姜蒜所需调料
红烧肉焖土豆的做法
1、五花肉切成小方块、放在清水里泡去血水，放在冷水里氽一些洗净浮沫沥干；
2、放入五花肉、生抽、老抽、桂皮、小茴香、葱姜蒜在锅里大火烧开，用小火慢慢炖；
3、土豆切块用开水氽一下，捞出凉凉备用；
4、待肉已经熟时下入土豆块一起烧；土豆能用筷子戳穿时加入盐；
5、在土豆软烂收汁，加入鸡精调味即可。
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