奶香豆沙卷

很适合当早餐的豆沙卷，用牛奶和面，营养更丰富。加入自制的红豆沙馅，不会太甜腻，非常松软可口。
材料：面粉160克，牛奶85克，细砂糖10克，干酵母2克，红豆沙馅适量
做法;
1、提前做好红豆沙馅，红豆加水放入电炖锅中炖熟。
2、按照自己的口味加适量糖，用勺子按压搅拌成红豆沙即可。
3、将干酵母放入温牛奶中溶化，面粉和细砂糖放入盆中稍微混合。
4、将溶化了酵母的牛奶倒入面粉盆中，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
5、发酵好的面团取出排气，平均分成四份，滚圆备用。
6、取一个小面团，擀成椭圆形，将半个椭圆形面皮切成条状。
7、在面皮上放适量豆沙馅，卷起来放入蒸锅中醒发15分钟。
8、醒发后开火蒸20分钟即可。