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香酥孜然烤馍片
菜品特色
喜欢吃烤馍片，可外面买的吃起来总是不放心，一想到外面卖的加各种防腐剂真是头疼。于是自己动起手来，只需十几分钟，香酥可口的烤馍片就做好了，味道绝对不输外面买的。菜品禁忌
所需食材
馒头(1个)；油(适量)；盐(适量)；孜然粉(适量)所需调料
香酥孜然烤馍片的做法
馒头可提前放在冰箱冷藏，切时就容易切了，馒头片要切匀，这样才能受热均匀- 第 1 步
1.准备食材 - 第 2 步
2.馒头切成3～5mm的均匀薄片 - 第 3 步
3.正反两面均匀刷上一层食用油 - 第 4 步
4.撒上孜然粉 - 第 5 步
5.均匀撒上盐 - 第 6 步
6.翻面重复刚才步骤 - 第 7 步
7.中层200℃上下火七分钟左右，烦两面焦黄即可 - 第 8 步
8.香酥可口的馍片就做好了
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