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家常菜
玉米毛豆炒里脊
分类:
家常菜式
聚会
热菜
快手菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
好吃
菜品禁忌
所需食材
玉米
棒(1个);
朝天椒
(2个);
毛豆
(100g);盐(2勺);
里脊
肉(250g);
鸡精
(1勺);十三香(1勺);
胡椒粉
(1勺);
淀粉
(适量)
所需调料
玉米毛豆炒里脊的做法
无
第 1 步
1.毛豆剥皮,淘洗干净
第 2 步
2.用小刀削下玉米粒
第 3 步
3.里脊肉切丁,加生姜,盐,鸡精,十三香,生抽,淀粉,抓拌均匀
第 4 步
4.锅里烧油下肉丁炒至变色后捞出,锅里留底油
第 5 步
5.下毛豆和玉米粒翻炒两分钟
第 6 步
6.下肉丁和辣椒翻炒一会就可以出锅了
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