凉拌菠菜

分类：凉拌功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。

菜品禁忌

所需食材

菠菜；酱油(勺)；芝麻油；干辣椒丝；芝麻

所需调料

凉拌菠菜的做法

第 1 步1.菠菜去根洗净，煮锅里放入菠菜炒一下
第 2 步2.稍微变色即捞出，用凉水洗一洗，控水备用。
第 3 步3.把酱油，芝麻油，芝麻倒在菠菜上，均匀搅拌。

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