三文鱼炒饭

分类：炒饭晚餐单身大米饭功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

心情原创：江城潮爸(如需转载，记得帮我留名)很少人会拒绝一碗香喷喷的炒饭。事实上，在咱们人生的某一个阶段，吃炒饭的日子的确是充满了回忆剧情的。比如大学时期，或是毕业后悄然拼搏的那个年代......饥肠辘辘时，掏出几个硬币扔给炒饭的欧巴，“快快快，来个肉丝炒饭，要多加点酸豆角噢！”......歘歘歘（读音：chuachuachua），几分钟后，接过炒饭欧巴用那只油乎乎的大手递过来的一碗热气腾腾的、用一次性圆纸碗堆得冒尖儿的炒饭时，就着那滚烫的香气儿，几秒钟就能往嘴里扒拉五六勺。嘿！那酸爽......这些难忘的记忆，相信每一个过来人都会记忆犹新，或是正在经历着......一碗炒饭，现在看来，其实更多的是承载和记录了很多人的青葱岁月。至少在我的好友当中，有不少如今身价过亿的兄弟，肚子饿得紧的时候，最想吃的仍然是一碗香喷喷的蛋炒饭......我也偶尔会跟某位上市公司老总，一同出现在某个不起眼的城中村小炒一条街，点上两碗各种五花八门的配料组成的蛋炒饭，虽然我们明知道这碗蛋炒饭是用劣质的地沟油炒的，却依然不考虑回家可能拉肚子的风险......炒饭，真的是一种情怀。如今，当我完全不需要用蛋炒饭裹腹，有足够的时间和闲情逸致，

菜品禁忌

所需食材

三文鱼(200g)；油(适量)；胡萝卜(半根)；盐(适量)；黄瓜(40g)；生抽(适量)；洋葱(半个)；葱花(适量)；大米饭(1碗)

所需调料