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香煎鸡胸肉
菜品特色
馋嘴的时候来一次肉的盛宴吧菜品禁忌
所需食材
鸡胸肉(300g)；大蒜(2粒)；番茄酱(1勺)；盐(1勺)；酱油(1匙)；芝麻油(1匙)；干辣椒(3个)；老干妈(2勺)；五香粉(1勺)；淀粉(1勺)所需调料
香煎鸡胸肉的做法
不用倒太多油，记得耐心煎到两面焦黄哦- 第 1 步
1.1.处理：将鸡胸肉洗净，切成约8cm长，0.5cm宽的肉排，并在两面用刀切，使更入味
- 第 2 步
2.2.腌制：用盐，老干妈，芝麻油，酱油，五香粉腌制，裹一层淀粉
- 第 3 步
3.3.煎:锅中倒少许油，放入蒜末和干辣椒段炒香，然后将鸡胸肉排摊开煎，至两面金黄。就ok了
- 第 4 步
4.4.倒点番茄酱在肉排旁。开吃！
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