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煎饼盒子
菜品特色
外皮酥脆，香鲜可口，少油不腻。菜品禁忌
所需食材
韭菜(250g)；盐(少许g)；粉条(少许条)；调馅料(少许g)；鸡蛋(4个)；虾皮(少许粒)；煎饼(4张)所需调料
煎饼盒子的做法
炒鸡蛋的油，放入馅里即可，不用另放油。烙时要小伙，以防糊锅
- 第 1 步
1.准备馅料 - 第 2 步
2.大煎饼 - 第 3 步3.放馅
- 第 4 步
4.卷馅 - 第 5 步
5.完成，准备烙 - 第 6 步
6.小火入锅 - 第 7 步
7.慢慢翻动，因为外皮酥脆，注意动作要轻 - 第 8 步
8.完成出锅
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