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低脂消暑神器草莓雪糕

分类:果酱 下午茶 夏季 功效:消暑 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

炎热的夏天来了,想吃雪糕解暑,又怕超市卖的雪糕热量高,那就尝试自己做吧,酸甜可口,低脂消暑~

菜品禁忌

所需食材

自制老酸奶(200g);淡奶油(100g);草莓果酱(60g);糖(15g)

所需调料

低脂消暑神器草莓雪糕的做法

糖的加入适量即可,喜欢吃甜的可以多加点
  • 第 1 步1.准备材料
  • 第 2 步2.模具热水消毒,倒扣晾干
  • 第 3 步3.淡奶油加入糖
  • 第 4 步4.打发至六成
  • 第 5 步5.加入酸奶搅拌均匀
  • 第 6 步6.加入果酱
  • 第 7 步7.搅拌均匀
  • 第 8 步8.倒入模具,液体凝固体积会膨胀,不要装太满
  • 第 9 步9.这个量刚好可以做六个,放入冰箱冷冻12小时以上
  • 第 10 步10.冷冻好取出用清水冲洗模具外壳即可轻松脱模
  • 第 11 步11.赶快来一根吧
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