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烤箱版大虾

分类:烤箱 烧烤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

虾是我最喜欢的海鲜之一,每次总是蒸来吃,特别鲜,今天换一种吃法,第一次做,感觉还不错

菜品禁忌

所需食材

鲜虾(8个);料酒(适量);竹签(8个);盐(适量);黑胡椒粉(适量);孜然粉(适量)

所需调料

烤箱版大虾的做法

1.淹料视自己口味调整。
2.喜欢吃辣的可以撒辣椒粉。
3.烤时间长短视具体情况而调整。
  • 第 1 步1.虾洗净,去须(我忘了,后来去的)放入调味料混合均匀,入冰箱冷藏淹制半小时
  • 第 2 步2.取出从底部插入竹签,依次做好,放铺有锡纸的烤盘
  • 第 3 步3.在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉(愿意吃辣可以撒点辣椒粉)
  • 第 4 步4.反面,再在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉(愿意吃辣可以撒点辣椒粉)
  • 第 5 步5.入烤箱中层,200度,上下火,15分钟(视个人烤箱情况调整)
  • 第 6 步6.成品图
  • 第 7 步7.成品图
  • 第 8 步8.成品图
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