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银耳樱桃粥
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菜品特色
樱桃大量上市的时候学做的这款粥。银耳又称白木耳，富含天然植物性胶质，滋阴润肺。樱桃含铁量很高，具有入脾胃，补中益气，祛风湿等多种功效。樱桃还有预防妇科疾病和美容养颜的作用。银耳和樱桃同煮，酸甜爽口，更能很好的补充胶原蛋白。菜品禁忌
所需食材
银耳(1朵)；新鲜樱桃(若干颗)所需调料
银耳樱桃粥的做法
去樱桃核的时候我是用了酸奶吸管圆的那头，对准樱桃核的底部转一圈，核就直接出来了。很好用。- 第 1 步
1.银耳提前用温水洗干净泡软，撕成小朵。 - 第 2 步
2.新鲜樱桃，用淡盐水泡洗干净。 - 第 3 步
3.樱桃用酸奶吸管去掉核，备用。 - 第 4 步
4.将银耳倒入电饭煲煮半个多小时以后倒入樱桃，再煮半小时。这步我忘了拍照了。 - 第 5 步
5.做好的成品，酸甜爽口，满满的胶原蛋白。可以依据个人口味加入白糖或者蜂蜜哦！
该菜品最后更新于：2026-05-18
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