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素炒南瓜丝
菜品特色
自己种的，刚摘的南瓜，太嫩，只能炒着吃，所幸孩子们都喜欢吃菜品禁忌
所需食材
南瓜(块)；葱(段)；蒜(粒)所需调料
素炒南瓜丝的做法
- 第 1 步
1.南瓜一块 - 第 2 步
2.擦丝，洗干净，捞出 - 第 3 步
3.切好的葱和蒜 - 第 4 步
4.做锅烧热，倒油，冒烟后放入葱和蒜，爆香 - 第 5 步
5.放入南瓜丝，翻炒一会，南瓜丝看着塌下去了，放盐 - 第 6 步
6.翻炒均匀出锅
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