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土豆泥
菜品特色
儿子一直让我给他做土豆泥，正好二姨家收了好多土豆，给我们好多，用新鲜收获的土豆做土豆泥非常棒。菜品禁忌
所需食材
土豆(2个)；油(适量)；盐(适量)；胡椒粉(1小勺)；炼乳(适量)；胡萝卜(适量)；香肠(适量)所需调料
土豆泥的做法
土豆泥压的越细腻越好。- 第 1 步
1.土豆洗净煮熟。 - 第 2 步
2.将土豆去皮压成泥。 - 第 3 步
3.加入一小勺胡椒粉。 - 第 4 步
4.加入适量盐。 - 第 5 步
5.加点炼乳搅拌均匀。 - 第 6 步
6.胡萝卜去皮洗净切成小丁，香肠切成小丁。 - 第 7 步
7.土豆泥放入模具压成型。 - 第 8 步
8.锅里加入一点油，加入胡萝卜丁。 - 第 9 步
9.加入香肠丁翻炒。 - 第 10 步
10.加点水淀粉煮至胡萝卜熟透后，加点盐调匀浇在土豆泥上即可。
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