野蘑菇红烧鸡块

分类：红烧功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道野蘑菇红烧鸡块不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由土鸡 (半只);盐(三勺);野蘑菇 (半斤); 鸡精 (半勺);十三香(一勺); 酱油 (一茶匙); 草果 (两个); 八角 (四个); 丁香 (适量); 花椒粒(适量); 香叶 (两片); 桂皮 (少许); 生姜 (两片);干辣椒 (三个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的野蘑菇红烧鸡块吧。

菜品禁忌

所需食材

土鸡(半只)；盐(三勺)；野蘑菇(半斤)；鸡精(半勺)；十三香(一勺)；酱油(一茶匙)；草果(两个)；八角(四个)；丁香(适量)；花椒粒(适量)；香叶(两片)；桂皮(少许)；生姜(两片)；干辣椒(三个)

所需调料

野蘑菇红烧鸡块的做法

第 1 步1.把所有调料准备好
第 2 步2.锅里加入少量的油，下鸡油炸出油分
第 3 步3.下调料炒香
第 4 步4.下鸡块翻炒两分钟
第 5 步5.加酱油，盐，十三香，调味
第 6 步6.野蘑菇泡发
第 7 步7.鸡块加水烧开后放进野蘑菇煮四十分钟后大火收汁
第 8 步8.香葱切粒
第 9 步9.出锅装盘撒上香葱即可

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野蘑菇红烧鸡块

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