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凉拌空心菜
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菜品特色
这道凉拌空心菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蒜末 (适量); 空心菜 (一把);油(适量);生抽(适量);鸡精(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌空心菜吧。菜品禁忌
所需食材
蒜末(适量)；空心菜(一把)；油(适量)；生抽(适量)；鸡精(适量)所需调料
凉拌空心菜的做法
- 第 1 步
1.空心菜摘花洗干净，水烧开放入空心菜炒熟 - 第 2 步
2.焯空心菜时锅里滴一点油这样空心菜不会变黄 - 第 3 步
3.焯熟的空心菜捞出放入蒜末 - 第 4 步
4.生抽鸡精猪油 - 第 5 步
5.热锅烧一点玉米油到八九成热 - 第 6 步
6.淋入空心菜拌匀即可
该菜品最后更新于：2026-10-21
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