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荞麦米饭
菜品特色
中国的食物当中，米饭是最为重要的主食之一，米饭可谓是大家从小吃到大的一种食物。荞麦米饭是荞麦和米饭相结合而制成的食物，荞麦的营养价值非常高，是一种含糖量低、高营养的食物，其本身的钾、磷等矿物质含量高，也有预防骨质疏松、增进受伤破裂的地方长好、预防血亏的成效，是补钙佳品。荞麦是一种非常健康的粗粮，民间有“净肠草”之说。 荞麦有防治高血压、冠心病的作用。荞麦有防治糖尿病的作用。荞麦中主要含有的铬元素可促进胰岛素在人体内发挥作用。菜品禁忌
所需食材
水(适量)；荞麦(50g)；大米(200ml)所需调料
荞麦米饭的做法
荞麦提前用水泡一下，口感更好。- 第 1 步
1.食材：荞麦 大米 - 第 2 步
2.荞麦洗净，用水泡10分钟。 - 第 3 步
3.大米淘洗干净。 - 第 4 步
4.将荞麦、大米放入高压锅，放入适量水。 - 第 5 步
5.按米饭键即可。 - 第 6 步
6.将做好的荞麦米饭盛入容器中，即可享用了。
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