蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
菠萝苹果派
分类:
烤箱
柠檬汁
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
菠萝跟苹果的组合我是第一次尝试,味道很好,而且酸甜适中,真的很不错
菜品禁忌
所需食材
苹果
(1个);低筋
面粉
(160g);
菠萝
(适量);
黄油
(60g);
淀粉
(10g);
砂糖
(20g);
柠檬
汁(适量);水(50g);盐(半勺)
所需调料
菠萝苹果派的做法
无
第 1 步
1.黄油室温软化加入20g砂糖拌匀
第 2 步
2.加入低粉拌匀中间挖个坑倒入清水揉成光滑的面团盖上保鲜膜放入冰箱
第 3 步
3.苹果去皮切成小,菠萝切成小粒
第 4 步
4.10g黄油下锅软化后下入菠萝苹果丁翻炒
第 5 步
5.加入水跟淀粉慢慢翻炒至粘稠然后加盐拌匀
第 6 步
6.面团分成六等份
第 7 步
7.取一面团三分之二做底,擀成圆形放入模具中压平,用小叉子叉些小洞
第 8 步
8.剩下的面团擀成圆形
第 9 步
9.用刀切成均匀的条
第 10 步
10.在铺好饼皮的模具中加入炒好的水果丁,然后横着摆四条,竖着的每条按不用方向交叉放好
第 11 步
11.摆好后去掉多余的边
第 12 步
12.做好后表面刷蛋液,预热好的烤箱180度先烤15分钟,然后160度再烤25分钟即可
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/105085
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
松仁玉米
清炒菜心
干锅什锦菜
无锡排骨
藿香鱼块
炒肥肠
冻豆腐红烧肉
芒果慕斯
美食推荐
墨西哥果干面包
凉拌西兰花黑木耳
山药烧肉
香辣虾蟹
香菇烩竹笋
冰皮月饼
玉子豆腐煲
蒜蓉粉丝开边虾
蒜台炒肉
芝士焗薯泥
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
糖果
枸杞猪肝汤
方便面
家常菜式
土豆汤
蒜蓉南瓜藤
泡饭
自制果酱
凉皮
客家菜
奶茶
云南菜
清淡
冬季食谱
可乐鸡翅
胡萝卜素水饺
荤菜
焗烤土豆泥
宝宝
烤箱