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气豆炒肚片

分类:家常菜式 炒菜 热菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

气豆是一种有营养的蔬菜,和猪肚一起炒着吃味道真的不错呢!

菜品禁忌

所需食材

豆角(100g);花生油(15ml);猪肚(150g);蚝油(15ml);胡萝卜(20g);姜(10g);蒜(10g)

所需调料

气豆炒肚片的做法

气豆角要炒熟透再食用,炒时用小火炒
  • 第 1 步1.准备食材:猪肚是熟的,用蚝油腌制一下
  • 第 2 步2.热锅放油
  • 第 3 步3.放入姜、蒜爆香,再放入气豆角和胡萝卜翻炒至变软断生
  • 第 4 步4.放入肚片
  • 第 5 步5.翻炒几下即可
  • 第 6 步6.味道不错的哟
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