美味西多士
菜品特色
身为广东人，离不开茶餐厅。西多士作为经典港式餐点搭配奶茶或冻柠茶都堪称为绝配。而且制作起来不费事，食材又简单。小朋友爱吃，老人爱吃，老少皆宜，是不得不学，不得不尝的美味。菜品禁忌
所需食材
面包片(8片)；沙拉酱；午餐肉(适量)；番茄酱；芝士片(4片)；鸡蛋(4个)所需调料
美味西多士的做法
1、选购方包的时候尽量不要选三明治方包，会比较吸油口感会较不好；2、煎西多士的时候，油不要一次性放太多，要一点一点的加。3、刚出锅的西多士烫口，应注意稍放凉了在吃；4、煎炸品多吃热气，适量吃，吃完多喝水。- 第 1 步
1.方包去边（注意：边角料也不能浪费哦～）
- 第 2 步
2.在一片方包片上涂抹番茄酱；依次放入午餐肉和芝士片；拿另外一片方包片抹上沙拉酱盖上
- 第 3 步
3.鸡蛋打散；方包裹上鸡蛋液
- 第 4 步
4.热锅（平底锅）放入适量的油，烧至七成热，放入锅中煎至两面金黄
- 第 5 步
5.用洗油纸吸除多余的油份，对角切开即可食用。
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