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雪花菠菜饭团
分类:
早餐
主食粉面
孕期餐
饭团
功效:补钙铁锌硒
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天做的这款饭团,不管是在家里吃还是出去玩的时候做便当,都会很受人喜爱呢。如果家里有不喜欢吃蔬菜的小朋友,做出这样的饭团,就可以让小朋友乖乖地吃下青菜啦。
菜品禁忌
所需食材
泰国米1杯;咸
鸭蛋
3个;
菠菜
所需调料
芝麻油;熟芝麻;奶酪片;火腿片;
雪花菠菜饭团的做法
第 1 步
1.按平时的习惯煮好米饭,今天用的是一杯米的量。菠菜洗净,放沸水中焯一下,不需要焯太久。把菠菜捞起,待不烫后,戴上一次性手套,把菠菜里多余的水挤出来不要。把菠菜切成碎末,和煮好的米饭放在一起。
第 2 步
2.拌匀。咸鸭蛋煮熟后,去壳,剁碎,和米饭拌匀。放一点芝麻油。放一些芝麻,拌匀。戴上一次性手套,把饭团成圆形,再用模具切好奶酪片和火腿片,粘在饭团上即可。
第 3 步
3.小贴士:1、今天用的咸鸭蛋是在超市里买的,因为直接吃的咸鸭蛋不喜欢太咸的,所以自己做的味道都比较淡,不适合做这样的饭饭,外面买的咸鸭蛋很咸,正好用上。2、因为咸鸭蛋的味道很重,所以拌饭不需要再放盐。3、奶酪很好切成形,也比较好粘,火腿片不好粘,可以切薄一些,再用保鲜膜包起来压一压会好一些。4、做这种饭团,我觉得用泰国米或者是东北大米比较好。
第 4 步
4.其实有很多美食,只需要一点点改变,就可以带来大大的惊喜。
第 5 步
5.今天做的这款饭团,不管是在家里吃还是出去玩的时候做便当,都会很受人喜爱呢。
第 6 步
6.如果家里有不喜欢吃蔬菜的小朋友,做出这样的饭团,就可以让小朋友乖乖地吃下青菜啦。
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