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麦芽糖蒸蛋
1.06W
1K
分类:
家庭餐
麦芽糖
功效:滋阴润燥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
麦芽糖不仅能增加菜肴品种的色泽和香味,还有润肺、生津、去燥的效用,可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。
菜品禁忌
所需食材
土
鸡蛋
2颗;麦芽糖适量
所需调料
麦芽糖蒸蛋的做法
第 1 步
1.取一碗,打入鸡蛋,不用搅拌。加入麦芽糖,倒入少量清水。上锅蒸10分钟即可。
第 2 步
2.麦芽糖是山泉水和新鲜麦芽、糯米经发酵熬制制成的糖类食品,开盖即可食用。
第 3 步
3.麦芽糖不仅能增加菜肴品种的色泽和香味,还有润肺、生津、去燥的效用,可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。
第 4 步
4.麦芽糖含有丰富的维生素B6,能够有效缓解孕期恶心、干呕、反胃等妊娠症状。
该菜品最后更新于:2026-07-02
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/103204
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