麻辣皮皮虾
菜品特色
从认识皮皮虾，就是蒸着吃，基本还是解放前的吃法。今天，做道新的，很受欢迎！菜品禁忌
所需食材
皮皮虾；葱；姜；蒜；灯笼椒；青红美人椒所需调料
炖肉袋装调料；盐；糖；鸡精；料酒；酱油；辣酱；麻辣皮皮虾的做法
- 第 1 步
1.锅中倒入一小碗植物油，烧至三成热时，倒入炖肉调料，炒制片刻，盛出泡一夜。 - 第 2 步
2.锅坐火上，倒入调料油，不要调料，爆香葱姜蒜；灯笼椒等。 依次调入辣酱；酱油；料酒；白糖；盐；鸡精； - 第 3 步
3.上述调料，烧匀后，倒入皮皮虾炒匀，倒入一杯清水，盖盖焖制5分钟。 - 第 4 步
4.5分钟后，开盖，大火收汁，撒入青红美人椒即可。 - 第 5 步
5.这种麻辣虾，好吃全靠熬制一碗调料油。制做也极简单，将一小碗植物油加热至3成热，倒入袋装炖肉调料，调料中反正包括的很多，我也认不全。炒制片刻，就关火。倒出后，泡一夜，即可食用。 - 第 6 步
6.从认识皮皮虾，就是蒸着吃，基本还是解放前的吃法。今天，做道新的，很受欢迎！
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/102860
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
