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香菇豆腐汤

分类:懒人餐 家庭餐 老人餐 孕期餐 功效:补钙铁锌硒;瘦身餐;减肥瘦身 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

汤汁乳白,香鲜爽口,豆腐细嫩,营养搭配合理。

菜品禁忌

所需食材

香菇;嫩豆腐姜丝;蔬菜;香葱

所需调料

盐;鸡精;胡椒粉;香油;

香菇豆腐汤的做法

  • 第 1 步1.鲜香菇洗净切成薄片。
  • 第 2 步2.锅内直接放入清水,将嫩豆腐切小块放入,加入鲜香菇和姜丝烧开。
  • 第 3 步3.转中小火烧至入味,将洗净的花瓶菜放入再次烧开。
  • 第 4 步4.加入盐、鸡粉和少许的胡椒粉,用少许水淀粉勾个薄芡,撒入香葱末,滴几滴香油就可以啦。
  • 第 5 步5.不但简单而且营养,很受家人的欢迎呢。
  • 第 6 步6.汤汁乳白,香鲜爽口,豆腐细嫩,营养搭配合理。
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