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原味豆浆
分类:
饮品
儿童
甜品
功效:蛋白质;孕期;备孕;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
大豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐,还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素,而且大豆中的钙、磷与蛋白质相结合,容易被人体消化吸收。
菜品禁忌
所需食材
黄豆
(300克);水(3000毫升);
砂糖
(120克)
所需调料
原味豆浆的做法
第 1 步
1.准备食材:黄豆300克、水3000毫升、砂糖120克
第 2 步
2.黄豆洗干净,放入清水中浸泡约3个小时后,捞出沥干。
第 3 步
3.放入搅拌机中,加入1000毫升的水。
第 4 步
4.将黄豆搅拌成黄豆浆。
第 5 步
5.将黄豆浆经过过滤网,过滤掉黄豆渣。
第 6 步
6.在一个锅,加入2000毫升水,煮开后,倒入过滤后的豆浆。
第 7 步
7.豆浆用中火煮开后,换成小火再煮10分钟直到煮开,加入砂糖搅拌融化即可。
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