蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
莲子银耳薏米汤
分类:
儿童
汤
功效:提高免疫力;高蛋白;润燥;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
薏米不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族,矿物质,膳食纤维等。薏米是一种营养平衡的谷物,其中含有8种人体必需的氨基酸,且其比例接近人体需要。薏米银耳羹具有消水肿、利肠胃、清热润燥的功效,还能使皮肤更美白滋润、光滑少皱纹。
菜品禁忌
所需食材
薏米
(200克);
银耳
(20克);
莲子
(30克);
枸杞
(20克);
冰糖
(10克);水(800毫升)
所需调料
莲子银耳薏米汤的做法
1、薏米是费火的食材,煮前先用清水浸泡可以省时省火。 2、莲子一定要去心,否则粥很苦。 3、如无冰糖,加蜂蜜也可以。
第 1 步
1.准备食材:薏米莲子适量、银耳适量、枸杞子适量、冰糖适量、水适量
第 2 步
2.将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡。
第 3 步
3.莲子也用清水浸泡。
第 4 步
4.薏米、银耳倒入高压锅内加入适量的水。
第 5 步
5.再将莲子倒入高压锅内,待高压锅上气后压缩机35分钟。
第 6 步
6.压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。
第 7 步
7.加入适量的冰糖,待冰糖化后,汤稍稍粘稠即可盛出。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/651456
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
金针菇拌扇贝
酸菜炒肉丝
清香鸡
过江豆腐
麻酱烧饼
牛牛饼干
糖醋小黄鱼
萌系早餐-刺猬小包
美食推荐
油焖茭白
酱烧老豆腐
乳酪南瓜塔
西西里诺玛面
清蒸蒜蓉虾
番茄酸菜鱼
简易味增汤
广式糖醋猪脚姜醋
虾仁翡翠白菜饺子
蔓越莓戚风蛋糕
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
胡萝卜素水饺
上汤萝卜苗
清汤排骨
下酒菜
苹果鸡翅
老鸭汤
猪肝汤
拌菜
泡饭
水煮鱼
西红柿鸡蛋菠菜面
荷兰豆炒腊肉
红烧鸡翅
韩式鸡汤
白菜汤
冬至
手擀面
凉拌红皮萝
酸辣粉
猪蹄