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胡萝卜豆浆
菜品特色
豆浆含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，比许多乳制品都要高。菜品禁忌
所需食材
黄豆(50克)；胡萝卜(1根)；白砂糖(1茶匙)；水(400毫升)所需调料
胡萝卜豆浆的做法
1、胡萝卜最好切小点，容易打碎。 2、滤出的豆渣可以做成饼或馒头。- 第 1 步
1.准备食材：黄豆适量、胡萝卜一根、糖适量 - 第 2 步
2.准备好用料，包括泡好的黄豆（用清水泡6小时以上），胡萝卜一根。 - 第 3 步
3.将胡萝卜刨皮洗净切小丁。 - 第 4 步
4.和泡好的黄豆一起倒入豆浆机。 - 第 5 步
5.加入适量的水，选择程序——湿豆或者果蔬豆浆，这取决于你家的豆浆机具备何种功能。 - 第 6 步
6.一般约15分钟左右，豆浆就煮好了，倒进滤杯滤出豆渣，再根据各人口味加入适量的糖，也可不加，因为胡萝卜有天然的甜味。
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