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紫菜牛肉稀饭
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菜品特色
紫菜不仅蛋白质含量高，而且是优质蛋白，容易被人体消化、吸收。另外，紫菜还含有丰富的维生素及矿物质，例如碘，是宝宝补碘的优质食材。不过处理紫菜的时候，一定要剁碎、煮烂，以免宝宝吞咽困难。菜品禁忌
所需食材
米饭(1/3碗)；紫菜(2汤匙)；牛肉(2汤匙)；肉汤(120毫升)所需调料
紫菜牛肉稀饭的做法
- 第 1 步
1.准备食材：米饭1/3碗、紫菜2汤匙、牛肉2汤匙、肉汤120毫升 - 第 2 步
2.牛肉放入沸水中焯烫熟，然后捞起，顺着纹路撕开，然后切碎，取2汤匙的量。 - 第 3 步
3.烧热平底锅，将紫菜两面放入锅中烤。 - 第 4 步
4.将烤好的紫菜捏碎，取2汤匙的量。 - 第 5 步
5.取一口小锅，倒入米饭和一半肉汤，大火煮开。 - 第 6 步
6.煮开之后，放入牛肉碎。 - 第 7 步
7.再加入紫菜末。 - 第 8 步
8.煮开后换成小火熬煮，期间要稍微搅拌一下。 - 第 9 步
9.将食材煮到软烂的状态即可盛入碗中。
该菜品最后更新于：2026-08-02
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