首页 >

西洋菜猪血汤

分类:儿童 功效:缺铁性;备孕;助孕 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,对缓解缺铁性贫血有一定作用。但是,食用过量的猪血会影响人体对其他矿物质的吸收,建议一周食用不要超过2次。

菜品禁忌

所需食材

西洋菜(300克);猪血(500克);盐(1茶匙);姜(2片);油(2茶匙)

所需调料

西洋菜猪血汤的做法

  • 第 1 步1.准备食材:西洋菜300克、猪血500克、油2茶匙、盐1茶匙、姜2片
  • 第 2 步2.将西洋菜反复清洗,将泥沙洗去之后,折成段备用。将猪血洗干净,然后切成片。
  • 第 3 步3.锅中倒入500毫升左右的水,加入姜片和油,烧开。
  • 第 4 步4.先放入猪血略微煮滚一下。
  • 第 5 步5.然后放入西洋菜。
  • 第 6 步6.煮开之后,调入盐。
  • 第 7 步7.拌匀装入碗中即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/651210 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)