首页 >
西洋菜猪血汤
1.4W 0.63K
菜品特色
猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，对缓解缺铁性贫血有一定作用。但是，食用过量的猪血会影响人体对其他矿物质的吸收，建议一周食用不要超过2次。菜品禁忌
所需食材
西洋菜(300克)；猪血(500克)；盐(1茶匙)；姜(2片)；油(2茶匙)所需调料
西洋菜猪血汤的做法
- 第 1 步
1.准备食材：西洋菜300克、猪血500克、油2茶匙、盐1茶匙、姜2片 - 第 2 步
2.将西洋菜反复清洗，将泥沙洗去之后，折成段备用。将猪血洗干净，然后切成片。 - 第 3 步
3.锅中倒入500毫升左右的水，加入姜片和油，烧开。 - 第 4 步
4.先放入猪血略微煮滚一下。 - 第 5 步
5.然后放入西洋菜。 - 第 6 步
6.煮开之后，调入盐。 - 第 7 步
7.拌匀装入碗中即可。
该菜品最后更新于：2026-08-19
收藏地址：https://lanyaa.com/zuofa/651210
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
