丝瓜培根小鲜炒
菜品特色
夏天吃丝瓜美容养颜，丝瓜鲜嫩，再配上培根的浓香，两者相得益彰，汤汁香浓，一不小心，盘底精光菜品禁忌
所需食材
丝瓜(1个)；油(适量)；培根(2片)；盐(适量)；酱油(适量)；料酒(适量)；葱花(3片)；蒜瓣(2个)所需调料
丝瓜培根小鲜炒的做法
无- 第 1 步
1.准备食材 - 第 2 步
2.蒜去皮切片，葱花切碎 - 第 3 步
3.培根切成小段肉片 - 第 4 步
4.丝瓜中间剖开切2—3mm薄片 - 第 5 步
5.大火加入适量食用油爆炒葱花和蒜 - 第 6 步
6.待炒出蒜香后加入培根煸炒 - 第 7 步
7.培根炒香后加入丝瓜 - 第 8 步
8.片刻后加入小半碗水 - 第 9 步
9.丝瓜出水后加入一点酱油和适量料酒 - 第 10 步
10.加入盐稍微收汁 - 第 11 步
11.出锅 - 第 12 步
12.尝一下，太鲜了，好吃
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