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玉米浓汤
菜品特色
玉米含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动，能有效缓解便秘情况。另外，玉米所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环的功效。菜品禁忌
所需食材
甜玉米(2根)；黄油(15克)；牛奶(250毫升)；土豆(100克)；洋葱(1/4个)；香叶(1片)；盐(少许)；黑胡椒碎(少许)所需调料
玉米浓汤的做法
- 第 1 步
1.准备食材：甜玉米2根、土豆100克、洋葱1/4个、香叶1片、黄油15克、牛奶250毫升、盐少许、黑胡椒碎少许 - 第 2 步
2.将甜玉米洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来。 - 第 3 步
3.土豆去皮洗净，切成小丁，洋葱切成碎粒，备用。 - 第 4 步
4.黄油放入平底锅中，以小火慢慢加热至融化，换成大火，放入洋葱碎爆香。 - 第 5 步
5.然后放入土豆丁、玉米粒和香叶，翻炒均匀。然后加入1杯水，续煮至土豆丁熟软后关火，静置晾凉，取出香叶。 - 第 6 步
6.将炒好的材料连汤倒入搅拌机中，再倒入牛奶。 - 第 7 步
7.一起搅打成玉米浓汁。 - 第 8 步
8.将搅打好的玉米汁倒入煮锅中，大火煮开，然后转小火加热煮至浓稠。 - 第 9 步
9.手指捏一小点盐和黑胡椒粉的量，撒在浓汤上，食用时搅拌均匀即可。
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