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山楂桂圆汤

分类:饮品 儿童 甜品 功效:开胃;调经;备孕; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

山楂含有丰富的糖类、蛋白质等营养成分,适量食用山楂有生津开胃、促进消化的功效,能帮助消除油腻、排出体内的毒素。不过山楂食用要注意控制量,以免对肠胃造成刺激。

菜品禁忌

所需食材

山楂(50克);桂圆(20克);红糖(1/2汤匙)

所需调料

山楂桂圆汤的做法

  • 第 1 步1.准备食材:山楂50克、桂圆20克、红糖1/2汤匙
  • 第 2 步2.将山楂洗干净,对半掰开,去掉山楂核。
  • 第 3 步3.将桂圆去皮,用清水冲一下,沥干水分。
  • 第 4 步4.将山楂肉和桂圆肉放入汤锅中,倒入适量的清水。
  • 第 5 步5.大火煮开之后,换成小火熬煮至桂圆完全膨胀。
  • 第 6 步6.然后调入红糖,拌匀。
  • 第 7 步7.再煮开一次即可盛出。
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