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山楂桂圆汤
分类:
饮品
儿童
甜品
汤
功效:开胃;调经;备孕;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
山楂含有丰富的糖类、蛋白质等营养成分,适量食用山楂有生津开胃、促进消化的功效,能帮助消除油腻、排出体内的毒素。不过山楂食用要注意控制量,以免对肠胃造成刺激。
菜品禁忌
所需食材
山楂
(50克);
桂圆
(20克);
红糖
(1/2汤匙)
所需调料
山楂桂圆汤的做法
第 1 步
1.准备食材:山楂50克、桂圆20克、红糖1/2汤匙
第 2 步
2.将山楂洗干净,对半掰开,去掉山楂核。
第 3 步
3.将桂圆去皮,用清水冲一下,沥干水分。
第 4 步
4.将山楂肉和桂圆肉放入汤锅中,倒入适量的清水。
第 5 步
5.大火煮开之后,换成小火熬煮至桂圆完全膨胀。
第 6 步
6.然后调入红糖,拌匀。
第 7 步
7.再煮开一次即可盛出。
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