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鸡肝胡萝卜粥
菜品特色
鸡肝中维生素A非常丰富，具有维持正常生长和生殖机能的作用。 鸡肝营养虽好，但不建议多吃，一周最多只能吃2次。菜品禁忌
所需食材
白米粥(1小碗)；鸡肝(20克)；胡萝卜(1小块)所需调料
鸡肝胡萝卜粥的做法
- 第 1 步
1.准备食材：白米粥1小碗、鸡肝20克、胡萝卜1小块 - 第 2 步
2.将胡萝卜去皮，洗干净之后，切成胡萝卜碎末。 - 第 3 步
3.将鸡肝浸泡在清水中30分钟，期间更换2-3次水。 - 第 4 步
4.将鸡肝放入蒸锅中蒸熟，然后取出。 - 第 5 步
5.将鸡肝捣碎成鸡肝泥。 - 第 6 步
6.取一口小锅，倒入白米粥，将米粥煮开。 - 第 7 步
7.然后放入胡萝卜碎末一起煮。 - 第 8 步
8.将胡萝卜煮软之后，倒入鸡肝泥。 - 第 9 步
9.将食材熬煮到软烂的状态，即可盛入碗中。
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