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无花果莲子百合汤
菜品特色
无花果、莲子和百合均有润燥的功效，这道无花果莲子百合汤有润肺止咳、益气健脾的功效。菜品禁忌
所需食材
无花果(30克)；莲子(25克)；百合(25克)；猪腱肉(200克)；盐(1茶匙)所需调料
无花果莲子百合汤的做法
- 第 1 步
1.准备食材：无花果30克、莲子25克、百合25克、猪腱肉200克、盐1茶匙 - 第 2 步
2.将无花果洗干净，莲子去掉莲心，百合掰成片洗干净。 - 第 3 步
3.猪腱肉洗干净，切成大块。 - 第 4 步
4.猪腱肉放入锅中，倒入清水，大火煮开，去掉血水，捞出冲洗掉浮沫。 - 第 5 步
5.另用一汤锅，放入猪肉，加入无花果、莲子和百合，倒入淹没食材的清水。 - 第 6 步
6.用大火煮开之后，换成小火熬煮1-2个小时。 - 第 7 步
7.最后用盐调味即可。
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