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油菜鸭肉粥
菜品特色
油菜含有大量钙质和维生素C，有助于提高身体免疫力，鸭肉则是重要的优质蛋白质来源。菜品禁忌
所需食材
白米粥(1碗)；油菜(2棵)；鸭肉(20克)所需调料
油菜鸭肉粥的做法
- 第 1 步
1.准备食材：白米粥1碗、油菜2棵、鸭肉20克 - 第 2 步
2.将鸭肉洗干净，剁碎。 - 第 3 步
3.将鸭肉蒸熟，研磨成鸭肉泥。 - 第 4 步
4.将油菜洗干净，取较嫩的菜叶，然后剁碎。 - 第 5 步
5.将白米粥倒入碗中，煮开。 - 第 6 步
6.放入油菜末，再次煮开。 - 第 7 步
7.然后放入鸭肉泥，用小火熬煮。 - 第 8 步
8.当煮到食材软烂的时候，将油菜鸭肉面盛入碗中即可。
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