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可爱的小熊饭团
分类:
儿童
米饭
饭团
功效:益智补脑;免疫力;宝宝便秘;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
小熊饭团浓浓的鸡蛋味,加上全面的膳食搭配,能提高宝宝免疫力。添加了牛奶
菜品禁忌
所需食材
米饭(1碗);
鸡蛋
(1个);
香肠
(1根);
紫菜
(1小片);
胡萝卜
(半根);
黄瓜
(半根);盐(1茶匙);
淀粉
(1汤匙)
所需调料
可爱的小熊饭团的做法
第 1 步
1.准备食材:米饭适量,鸡蛋1个,香肠1根,紫菜1小片,胡萝卜半根,黄瓜半根,盐少许,水适量,淀粉适量,味精少许。
第 2 步
2.准备好彩色米饭。紫甘蓝榨汁过滤,加几滴醋变成粉色,倒入洗好的米中,浸泡半个小时在正常闷饭,出来的米饭就是粉黄色的了。
第 3 步
3.胡萝卜切片,用鱼形模具压出鱼的形状。
第 4 步
4.使用小熊模具,把彩色米饭压成可爱小熊的形状。
第 5 步
5.接着独特的玉子烧的做法,玉子是鸡蛋在日本的叫法。先摊蛋皮或做玉子烧鸡蛋里加盐,味精和水淀粉打匀。这样做出来的蛋皮很漂亮。
第 6 步
6.香肠切条,把蛋皮缠在香肠上,切口向上,然后用牙签固定。这样一朵菊花就做好了。
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