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虫草花龙骨汤
菜品特色
虫草花含有丰富的氨基酸，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。这道食材丰富的汤水不仅口味非常甜美，汤料也很好吃，大家喝汤同时可以吃汤料。菜品禁忌
所需食材
甜玉米(1根)；筒骨(500克)；干贝(10颗)；虫草花(10克)；芡实(20颗)；枸杞(30颗)；盐(1/2茶匙)所需调料
虫草花龙骨汤的做法
- 第 1 步
1.准备食材：虫草花10克、芡实20颗、枸杞30颗、干贝10颗、甜玉米1根、筒子骨500克、盐1/2茶匙 - 第 2 步
2.筒子骨用清水洗干净，放入汤锅中，加入足量的清水，大火加热沸腾。 - 第 3 步
3.然后捞起，撇去浮沫。 - 第 4 步
4.甜玉米去须、剥皮，切成小块。 - 第 5 步
5.将虫草花、芡实、枸杞子和干贝泡入清水。 - 第 6 步
6.放入虫草花、芡实、枸杞子和干贝，换成小火煲1个小时。 - 第 7 步
7.放入玉米，继续用小火煲1个半小时。 - 第 8 步
8.食用前用盐调味即可。
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